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查爾豬.生活在袋鼠國
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2010西澳》五月伯斯行(三)‧異國晚餐記錄


2010.05.19 斯里蘭卡晚餐
 
這天被邀請到雪的新住所用餐。
這頓晚餐,大家的專注力是在敘舊,唯獨我的專注力是在食物

雪的媽媽是廚師,她煮得一手好菜。她會接一些需要烹煮外燴的場子,如果需要料理的份量過大,她就會去租專業的廚房使用。一進屋,雪熱情的拉著我跟JC參觀她的新家。隨後拉著我到一旁跟我聊起異國婚姻的文化衝突。

雖說雪是土生土長的澳洲人,但她的父母是來自斯里蘭卡的移民,她的生長背景有深厚的斯里蘭卡文化。然而,雪的老公是道道地地的白人,來自"自我感覺良好"的白人家庭,對外來事物接受度不高且排斥的家庭。雪的老公完全不吃任何斯里蘭卡的料理,這點讓雪很受傷。同樣是在澳洲土地長大的澳洲人跟澳洲人結婚也會有這些眉眉角角的問題。

雪說他們曾經吵架吵到差點離婚,我淺淺微笑點頭說,我懂。因為我跟JC也曾經處在吵架吵到差點離婚的狀態。事後發覺吵架的理由很愚蠢,實在不值得離婚,所以做罷XD。話說回來,那對夫妻不吵架啊?有建設性的吵架(positive fighting)是溝通的一種方式,對感情是有互相了解,正向的幫助。

談到雪,算算時間,上回參加她的婚禮已經是兩年半前的事情【網誌: 重量級.澳洲婚禮】時間過得飛快,歲月不饒人啊~關於那兩篇網誌,我想我應該是沒有力氣跟時間回頭把文字補充起來。囧rz。

當時網誌標題的"重量級"是有兩個意涵,一個很容易明瞭一看照片便知曉。雪是JC一家人的多年好友。當年,當JC飽受失婚之痛的時候,身邊雪中送炭的好友們其中之一便是雪。後來雪跟JC的小弟Tim交往,發展為男女朋友。雪的一家人跟JC的一家人互相都很熟識,有過許多美好的過往回憶。2001年小弟Tim因意外早逝回到神所屬的世界。隨後,雪跟JC一家人度過一段相當煎熬的傷痛。這傷痛對他們來說是ㄧ個永遠不會癒合的傷口,思念在內心深處隱隱作痛。

也因此,在某個程度來說,婆婆是把雪當作自己無緣份的媳婦。雪則是把她當做自己無緣份的婆婆。有時雪是會稱呼我的婆婆為"媽"。

當天晚上,在幾杯紅酒下肚後,便是呈現這樣的光景。婆婆不斷的提起往事,提起Tim,雪也加入回憶往事的行列中,跟JC一同訴說著他們共有得回憶當年的點滴。然而,現場的氣氛卻有些許的尷尬,雪的老公沉默不語臉色不佳。將心比心,如果我是他,也還真不知道該說甚麼。

這一天的晚餐,在表面很歡樂,底下卻有股詭異的情緒下結束。

雪的媽媽問JC會不會回來過聖誕節。JC說不會,因為第一年開始上班要排假有難度。接著說著九月或許會回來。我聽了滿腦子的問號??? 啥時有這計畫我怎麼不知道。私底下問JC才知道,他說了善意的白色謊言。
 
* * * * * 分隔線 * * * * * 

緊接著隔一天,也有晚餐約會。

2010.05.20 韓國泡菜風晚餐

這天被準新娘Miss.G邀請到她的家裡用餐,
她的母親煮了傳統韓國菜餚,宴請大夥。
Miss.G的媽媽個頭小小的,比我還嬌小。
看著她的媽讓我想念我的媽,
我媽也是ㄧ個個頭嬌小的傳統婦女,我很想念她。

我們首先在客廳喝餐前酒聊天,接著走進廚房餐廳用餐。
滿滿一桌的傳統韓式菜餚,美麗又豐盛。

G的媽弄的韓式泡菜,呈盤的模樣好整齊喔!
大開眼界,韓國女性的泡菜功力,好厲害,每一道菜都好美。

Miss.G說,她媽媽只要拿到任何菜色都會想弄成泡菜。
她家另有一個冰箱打開都是一罐罐各式各樣的泡菜。

準新郎Mr.M告訴我,
韓菜的泡菜吃法是"用泡菜夾著豬肉片"一起入口,
我跟著做,口感超棒!

G小姐一直跟我們在餐桌上聊天,
M先生坐在準岳父母中間,幫忙準岳母忙進忙出,
收餐具,遞碗盤,添飯,倒茶水。

我想我知道M先生如何從兩年前的黑牌變成現在的大紅牌。
G小姐的父母不跟M先生說英文,只說韓文。
M先生,目前會說一些些的韓語,正在學韓文好跟岳父母溝通。

M先生在大學時代有修中文,他會說流利中文以及看懂一些文字。
在台灣也居住過有好一段的時光。
結果娶了韓國老婆,現在要啞啞學語學韓文。

這天,餐桌上看見G小姐的哥哥以及他的女友,
這女友是有著歐洲臉孔的女孩,也是西方人。
餐會後,G的哥哥以及女友在廚房清洗碗盤,想增加些印象分數。
老天爺的安排真得很有趣!!!
希望兒女都嫁娶同文同種的爸媽,結果兒女選擇的對象都是歐美人士。
這頓異國晚餐吃得很有意思。

看看照片,瞧瞧那水果盤多美啊~
G媽把葡萄袖撥成一辦一辦,且每一辦的外皮都去掉了。
沒有苦味的皮,只有甜美的果肉,真是勤勞的厲害~

JC私底下說,有點可惜G的爸媽不說英文,只說韓文。
是嗎?對於此,我其實是很疑惑的。
或許他們會說但是並不想說罷了。
我提醒JC,G可是在澳洲這裡出生的喔,
她的爸媽在她哥哥兩歲的時候移民來到澳洲。
他們真的不會英文且不說英文嗎?嗯,這是ㄧ個沒有答案的問號問題。
 

文章寫於2010.08.09
 
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